Umai's Menu
Soup & Rice                                                                                     
  • Miso Soup                                                            2.00                      
  • Akadashi Soup                                                  3.50                     
  • White Rice                                                          1.50                      
  • Brown Rice                                                         2.00                      
                                                                                                                                    
Appetizers
Kitchen
  • Gyoza                                                                      6.00
  • Shumai (Shrimp/Wasabi)                       5/5.50
  • Edamame                                                             4.00
  • Agedashi Tofu                                                   7.00
  • Hamachi Kama                                              13.95
  • Yakitori                                                                 6.00  
  • Beef Negimaki                                                  8.00 
  • Yaki Soba                                                             7.00
  • Ika Maruyaki (grilled squid)                      8.00
  • Shrimp and Vegetable Tempura            8.00
  • Shrimp Tempura (3pc)                                 7.00
  • Vegetable Tempura (8pc)                          7.00

Sushi Bar
  • Tuna Tataki                                                      15.00
  • Tuna Tacos                                                          7.00
  • Toro Tartar                                                       16.00
  • Honzukuri                                                          13.00
  • Tuna Sundae                                                    12.00
  • Tuna Pizza                                                         17.00
  • Sunomono                                                         10.00
Maki (Rolls)
  • Alaskan (salmon,avocado,cucumber)                                                       8.00
  • Boston (shrimp, cucumber,springmix w/ mayo)                                8.00
  • California (kani,avocado,cucumber)                                                         6.00
  • Philadelphia (smoked salmon, cucumber, cream cheese)               8.00
  • Eel (unagi, cucumber)                                                                                           8.00
  • Tekka (tuna)                                                                                                              8.00
  • Scottish (salmon, asparagus)                                                                         8.00
  • Negihama (yellowtail, scallions)                                                                     8.50
  • Spicy Tuna                                                                                                                   8.00
  • Crunchy Spicy Tuna                                                                                               8.50
  • Vegetable (cucumber, avocado, springmix, asparagus)                   6.00
  • Cucumber                                                                                                                    4.00
  • Avocado                                                                                                                       4.50
  • Shitake Mushroom & Spinach                                                                         6.50
Salads
  • House salad                                               3.50
  • Avocado Salad                                         5.50
  • Tofu Salad                                                  5.50
  • Seaweed Salad                                        5.50
  • Ika Salad                                                     5.50

Sushi A La Carte
  • Toro (fatty tuna)                                    m.p.
  • Maguro (tuna)                                         m.p.
  • Shiro Maguro (white tuna)             7.95
  • Sake (salmon)                                         7.50
  • Hamachi (yellowtail)                          8.95
  • Kanpachi (baby yellowtail)             8.95
  • Tai (red snapper)                                  8.95
  • Bronzini (euro. Sea bass)                 7.00
  • Suzuki (striped bass)                          7.95
  • Hotate (scallop)                                  10.00
  • Smoked Salmon                                     8.00
  • Albacore Tuna                                        8.00
  • Unagi (fresh water eel)                      7.50
  • Anago (sea water eel)                         8.00
  • Uni (sea urchin)                                        m.p.
  • Ika (squid)                                                  5.50
  • Ebi (shrimp)                                              4.00
  • Ikura (salmon roe)                                6.50
  • Tobiko (flying fish roe)                       6.00
  • Masago (smelt roe)                              5.50
  • Kani (imitation crabmeat)                4.00
  • Tamago (egg custard)                         4.00
Umai's Special Maki
  • Dynamite (tuna avocado roll topped with avocado, spicy cod roe crunch, and wasabi tobiko)                                        14.95
  • Dragon (kani, avocado, crunch, topped with avocado and unagi)                                                                                                       12.95
  • Rainbow (crunchy spicy tuna roll topped with tuna, salmon, white fish and avocado)                                                          14.95
  • Shrimp Tempura (shrimp tempura, cucumber, avocado)                                                                                                                           8.50
  • Lobster Tempura (lobster tempura, cucumber, avocado, and spring mix)                                                                                    12.95
  • Spider (soft shell crab, cucumber, avocado, and spring mix)                                                                                                                  10.00
  • Big Spider (double soft shell crab, cucumber, avocado, masago, and spring mix)                                                                      15.95
  • Tokyo (shrimp tempura, cucumber roll, topped with avocado and unagi)                                                                                     14.95
  • Volcano (unagi & cucumber roll topped with avocado, with spicy kani, ebi, tobiko, and crunch eel sauce)               14.95
  • Mexican (asparagus, salmon, spicy tuna, jalepeno roll, lightly fried in tempura batter)                                                         14.95
  • Fire (vegetable roll topped with tuna, spicy mayo and sriracha sauce)                                                                                            14.50
  • Umai (crunchy spicy roll topped with salmon, spicy yellowtail, and tobiko)                                                                                  15.50
  • Crunchy Spicy Tuna Sandwich                                                                                                                                                                                  17.00
  • Green thunder (shrimp tempura roll with spicy tuna,jalapeno and wasabi tobiko)                                                                  14.95
  • Tae special (alaskan roll with avocado,spicy salmon and onion,bell pappers,depfried potato stick)                              15.95
  • Secret garden (vegetable roll or spicy tuna roll on top avocado with fish salad)                                                                        17.95
  • Diablo (spicy tellowtail ,asparagus roll with diablo sauce and wasabi tobiko)                                                                             16.95
  • Umai dragon (spicy tuna,salmon,kani,crunch,avokado,cucumber on top with 4pcs unagi and avocado)                    19.95


Entrees
Served with miso soup or house salad, excluding udon dishes. Teriyakis served with white or brown rice
Kitchen
  • Chicken Teriyaki                                                                                                                                       18.50
  • Beef Teriyaki                                                                                                                                               19.50
  • Salmon Teriyaki                                                                                                                                         18.50
  • Shrimp Teriyaki                                                                                                                                          18.50                                                                                                                                       
  • Shrimp Tempura                                                                                                                                        17.50
  • Vegetable Tempura                                                                                                                                 16.00
  • Tempura Udon                                                                                                                                            13.00
  • Nabeyaki Udon                                                                                                                                           15.00

Sushi Bar
  • Chirasi                                                                                                                                                               25.00
  • Unadon                                                                                                                                                             24.00
  • Sushi Dinner (9pc)                                                                                                                                     25.00
  • Sashimi Dinner (15pc)                                                                                                                             25.00
  • Sushi & Sashimi Dinner (sushi 4pc, sashimi 10pc & crunchy spicy tuna roll)          30.00

Lunch Specials Menu
from 11:30-2:30
Served with miso soup or house salad

Kitchen
  • Chicken Teriyaki Box                                 12.95                       Shrimp & Vegetable Tempura Box                        12.95                
  • Beef Teriyaki Box                                         12.95                       Tempura Udon                                                                  10.00
  • Salmon Teriyaki Box                                   12.95                       Don Katsu Box (Pork Cutlet)                                    12.95
  • Shrimp Teriyaki Box                                    12.95                        



Sushi Bar
  • Sushi Lunch (5pc sushi & crunchy spicy tuna roll)                                                                                                             14.95
  • Sashimi Lunch (10pc assorted cuts of sashimi)                                                                                                                   14.95
  • Sushi and Sashimi Box (3pc sushi, 7pc sashimi,spicy tuna roll, seaweed salad)                                               16.50
  • Maguro Lunch (4pc tuna sushi & crunchy spicy tuna roll)                                                                                            14.50
  • Sake Lunch (4pc salmon sushi & crunchy spicy tuna roll)                                                                                             14.50 
  • Maki 1 ( california roll & shrimp tempura roll)                                                                                                                    12.50
  • Maki 2 (salmon avocado roll & crunchy spicy tuna roll)                                                                                                12.95
  • Maki 3 (tuna avocado roll & crunchy spicy tuna roll)                                                                                                      12.95
  • Maki 4 (two crunchy spicy tuna rolls)                                                                                                                                       12.95
  • Maki 5 (vegetable roll & sweet potato tempura roll)                                                                                                      12.50
Price subject to change without notice!
The consumption of raw or undercooked foods may increase the likelihood of foodbourne illnesses.